今年の新茶は、品質も高く味わい深い逸品となっております。旬の味わいを、奥八女よりいち早くお届けいたします。 今年の新茶は、品質も高く味わい深い逸品となっております。旬の味わいを、奥八女よりいち早くお届けいたします。
スーパーでお茶を選ぶときの基準は?

みなさんは、普段お茶の葉をどこで購入していますか?

当店や他のお茶専門店で購入されている方も、切らしてしまったときにタイミング悪く急に来客の予定が入ってしまった・・・なんてことがあるかもしれません。

そんなときは、きっとスーパーに買いにいくと思います。

 

お茶を選ぶ基準とは?

スーパーにはお茶のコーナーがあり、いろんなメーカーのお茶がずらっと並んでいます。購入するのはほとんどが煎茶でしょう。

では、その中から一つ選ぶとしたら、何を基準に選びますか?

パッケージを見ただけでは、味の差なんてわかりませんよね。結局、価格がそれほど高くなく、袋には高級茶だと書いてあるもの・・・を選ぶ人が多いと思います。

いいお茶と悪いお茶の違いは、価格です。ほとんどの場合、高いお茶はいいお茶です。

 

煎茶作りは毎年春くらいに葉を摘むことからはじまりますが、それが早いものほどおいしく、価格も高くなります。

最初の収穫で作られたお茶は「新茶」「一番茶」と呼ばれ、その後の葉で作った二番茶、三番茶より旨味が強く、渋みが少ないです。

 

スーパーに並んでいるお茶のパッケージに「一番摘み」と書いてあるものを選ぶといいかもしれません。ただし、気候によっては一番茶であってもあまり美味しくないときもあります。産地によっても美味しさは変わります。その点はご注意くださいね。

 

茶の葉堂でおいしいお茶をお楽しみください^^